Omelette de atún y zapallo

Name: Omelette de atún y zapallo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata atún; 2 rodajas zapallo; 2 cucharadas queso crema; 1 feta gruesa de queso mantecoso; 2 huevos; Sal y pimienta a gusto; Aceite en aerosol o manteca

Marisol Baquero @mbbaquero07

Omelette de atún y zapallo

Marisol Baquero @mbbaquero07

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 lataatún
2 rodajaszapallo
2 cucharadasqueso crema
1 fetagruesa de queso mantecoso
2huevos
Sal y pimienta a gusto
Aceite en aerosol o manteca

Guardada

Paso a paso

1

Preparar una pasta con la lata de atún, las dos rodajas de zapallo cocidas (puré) y el queso crema
2

Batir los dos huevos e incorporar sal y pimienta a gusto.
3

Calentar una sartén, ponerle un poquito de aceite en aerosol o manteca, lo que prefieras, y volcar en la misma los huevos.
4

Una vez que el huevo está distribuido por toda la sartén, incorporar el queso, solo en media sartén, y sobre esté la pasta del paso 1.
5

Cuando empieza a coagular y se puede manipular, doblar la mitad que no tiene relleno sobre la pasta. Dejar unos minutos y cocinar sobre la otra mitad.
6

Listo!!! Omelette preparado. Que lo disfrutes.