Salsa cruda para totopear

Name: Salsa cruda para totopear
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 tomate pequeños; 1/6 cebolla; 4 chiles serranos; 1 limón persa jugoso; al gusto sal; 1/2 cucharadita consomé en polvo; 1/2 vaso agua

Adan Villasana @donjimeno

Ensenada Mexico

Salsa cruda para totopear

Adan Villasana @donjimeno

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2tomate pequeños
1/6cebolla
4chiles serranos
1limón persa jugoso
al gustosal
1/2 cucharaditaconsomé en polvo
1/2 vasoagua

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Todo lavado y troceado.
2

Pasar a la licuadora cebolla, chile, agua y consomé y jugo del limón, martajar (no muy licuado).
3

Agregar tomate troceado en 4 partes cada uno, añadir sal y darle una pasada más en la licuadora 10-15 segundos a velocidad alta.
4

Usarla para totopos al centro de la mesa o en asados 👌🏼👌🏼