Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla remojar las lenjas durante 2 horas luego poner a cocinar durante una hora y reservar con su líquido Rehogar las cebollas y los morrones
- 2
Una vez que rehogaron las verduras agregarle la carne una vez que se sello colocar panceta y chorizo colorado dejar unos minutos que se cocine bien la carne y agregarle las papas las zanahoria el anco y los calditos de verduras colocar agua y ponerle el puré de tomate tapar y dejar unos 15 minutos más
- 3
Una vez todo cocinado a punto agregar las lentejas con el.líquido de cocción dejar unos minutos más hasta que estén bien las lentejas y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emma le encantará ver cómo quedó.
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