Batimos los huevos, el aceite, el azúcar y la vainilla

Aparte mezclamos los ingredientes secos cuidando que la harina se pinte bien con el cacao

Agregamos a la preparación anterior en dos partes, vamos mezclando hasta que nos quede una pasta uniforme

Dejamos reposar tapado unos 30 min en la heladera

Después de pasado el tiempo la masa habrá endurecido un poco y será más fácil de manejar

Con una cuchara vamos porcionando y hacemos bolitas con las manos, pasamos por azúcar glass y llevamos a una bandeja enmantecada, aplastamos un poco que queden de 1 cm más o menos

Horneamos en horno precalentado a 180° por 15/12 minutos

Dejar reposar unos 10 minutos antes de sacar de la bandeja.