Higaditos de pollo a la sidra
Inma Aguilar @inmabella1983
Una receta rica en hierro y proteínas, tan sencilla como sabrosa!!
Higaditos de pollo a la sidra
Una receta rica en hierro y proteínas, tan sencilla como sabrosa!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y limpiamos bien los higaditos (quitamos la hiel que tengan y la grasilla blanca) y dejamos escurrir.
- 2
Sofreímos cebolla y ajo hasta que obtengan color y añadimos los higaditos y removeremos bien, para que se intègre todo bien.
- 3
Cuando vaya soltando el agua que desprendera, añadiremos la sidra y la dejaremos reducir al máximo. Y por último emplatamos y degustamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inma Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Divertida y apasionada con todo lo que tenga que ver con el cuidado de la persona.Desde siempre me ha gustado cocinar e innovar en la cocina. Espero que disfruteis como yo.
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