Somay Ikan Tongkol

Bosen buka puasa makan yang gorengan terus dan suami sudah lama gak jajan somay jadi lah eksekusi somay hari ini, berhubung lagi banyak ikan tongkol jadi somaynya pakai ikan tongkol ini
Somay Ikan Tongkol
Bosen buka puasa makan yang gorengan terus dan suami sudah lama gak jajan somay jadi lah eksekusi somay hari ini, berhubung lagi banyak ikan tongkol jadi somaynya pakai ikan tongkol ini
Cara Membuat
- 1
Blender atau chopper ikan sampai halus, masukan telur, bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan kaldu jamur blender lagi
- 2
Kalau mengunakan choper masukkan wortel dan daun bawang kedalam choper aduk lagi, kalau menggunakan blender adonan diatas langsung aja diaduk
- 3
Masukkan terigu dan sagu aduk adonan. Jika terlalu kental boleh dikasi air es sedikit saja (saya tadi beri 2 sendok air es)
- 4
Beri adonan di atas tahu, telur, kol atau pelengkap lainnya. Sisanya masukkan loyang yang sudah diberi minyak.
- 5
Kukus semuanya kurang lebih 40-45 menit.
- 6
Untuk saus gunakan bumbu pecal tambah cabe rawit giling dan beri perasan jeruk kasturi.
- 7
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar