Manzanas asadas con merengue y miel

Name: Manzanas asadas con merengue y miel
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 6 manzanas medianas; Miel; 2 huevos; 150 de azúcar

Ingredientes

1

Lavar las manzanas. Sacar la parte de arriba e ir ahuecando.
2

Poner en una asadera colocar una cucharadita de miel en el centro.
3

Preparamos merengue. 2huevos los ponemos en la batidora cuando esté blanco agregamos el azúcar y batimos hasta que esté firme.
4

Agregamos el merengue encima de las manzanas y llevamos al horno. Aproximadamente entre 20 o 30 minutos dejamos enfriar y a disfrutar