En un bol colocar la leche y la esencia de vainilla, 200 gramos de azúcar y revolver. Agregar el pan cortado en cubitos y dejar en heladera por una hora y cuando ya haya pasado la hora aplastamos el pan con el pisa papa, para que quede suave

En otro bol colocamos los 6 huevos y batimos por unos 2 minutos

Una vez batido los huevos agregar los huevos batidos a la preparación del pan y la leche, removemos bien para que se integre toda la preparación y reservamos

En una sartén u olla hacemos el caramelo, colocamos el azúcar y cocinamos hasta que el azúcar se cocine

Una vez listo el caramelo colocamos en el molde que desea hornear el budín, cubrimos bien el molde con el caramelo, para evitar que se pegue

Una vez esté listo el molde cubierto con caramelo, agregamos la preparación que hicimos primero

Cocinamos a baño María por una hora a 180°c cuando allá pasado la hora con un cuchillo compramos si se cocinó si sale seco el cuchillo es por que ya se cocinó, y sale un poco húmedo el cuchillo mejor así el budín no sale muy seco, es a gusto si quieres que salga seco dejar unos minutos más hasta que el cuchillo salga seco