Fideos cecineros

Name: Fideos cecineros
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 paquete fideos (el que tengan); 2 tomates; 1/2 cebolla; 1 pimentón; 1 salsa de tomate; Orégano; Sal y pimienta; 250 grs cecina (puede ser mortadela jamonada, cervecero sándwich)

Lolimar @cook_21494293

Invente el nombre, lo importante está en el sabor 😁 #delantaldorado

Fideos cecineros

Lolimar @cook_21494293

Invente el nombre, lo importante está en el sabor 😁 #delantaldorado

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Ingredientes

4 raciones

1 paquetefideos (el que tengan)
2tomates
1/2cebolla
1pimentón
1salsa de tomate
Orégano
Sal y pimienta
250 grscecina (puede ser mortadela jamonada, cervecero sándwich)

Guardada

Paso a paso

1

Cocer los fideos de la forma convencional
2

Licuar la cebolla, el tomate y el pimentón, agregar junto en una olla, colocar sal a gusto, una pizca de pimienta y orégano, dejar hervir y que se cocine.
3

Luego de que hierva agregar la salsa de tomates y esperar que esta se integre y espese un poco. Por otro lado rallar la cecina y agregarla a la mezcla, luego de que empiece a espesar, que termine de hacerlo junto a la cecina y los fideos integrados. Y a disfrutar!