Las sopas son una excelente opción invernal para obtener nutrientes y brindar la sensación de bienestar integral a todo el cuerpo. Hacer sopas espesas sin lácteos es muy fácil al aprovechar el almidón de los tubérculos como las papas, camote, betabel.El balance nutricional de esta sopa es ideal para mujeres embarazadas, en periodo de lactancia o con anemia, además de ser baja en calorías

Estoy tratando en convertirme poco a poco en vegano y esta es una rica forma de comenzar a serlo.

Deliciosa crema con lechada de coco, cúrcuma y papa para espesar 100% vegetariana ideal para comer fría o caliente, además se hace con vegetales que te hayan sobrado de otras preparaciones #vegan #Zanahoria #sopa #EatNutrivore

Vegan meal (1)

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Con la masa de pizza que compartí hace algunos días, preparé esta pizza vegana para disfrutar en casa! Me gustó mucho el resultado! Sólo como sugerencia si utilizas un queso vegano en rebanadas colocar dos capas para que quede con más gruesa la capa porque la consistencia es un poco diferente a la del queso tradicional y si no queda un poco transparente como en la foto. #sebusca

Mis hijas querían un postre y yo quería que se fueran a dormir, así que hicimos un postre/cena y todos quedamos muy felices...#EatNutrivore #Vegan #Plantbased #Cookpadalrescate #DelantalDorado

Versión vegana de hamburguesas! DISFRÚTALAS Y DIVIÉRTETE!

Ya tengo una receta de crema de calabaza, esta es totalmente diferente por que es #Vegetariana e ideal para la dieta. 🏋🏽‍♀️

Hace relativamente poco retome mi masa madre. Al principio el clima panameño me generó ciertas dificultades pero con algunos consejos logré prepararla. Lo que sucede aquí es que hay que alimentarla más seguido porque los microorganismos son muy activos por el calor, eso produce además más descarte. Antes lo tiraba pero luego de ver que se pueden hacer cosas con el descarte me puse a investigar. Les digo que esta masa de pizza no sólo es súper fácil sino que también es deliciosa! Además no lleva grasas añadidas (sólo lo que usamos para que no se pegue) y es vegana, porque los fermentos y hongos no son considerados como del reino animal y son admitidos en dietas veganas. De hecho cualquier masa de pizza tradicional que lleve harina, levadura, aceite y agua también lo es :)

Sin aceite, solo tres ingredientes. La crema más fácil y deliciosa para cuando no tienes ganas de cocinar pero te gusta comer sanito.

Es un muffin 100% vegano que use para probar el uso de "huevo" de linaza #vegano #postre