Galletitas de avena y coco

Name: Galletitas de avena y coco
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza harina (140g); 1 taza copos de avena; 90 g manteca; 1/2 tz azúcar (100 gr); 1/2 tz coco rallado; 1 huevo; Vainilla a gusto

Sabrina Perez @sabriperez2302

Galletitas de avena y coco

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Ingredientes

1 tazaharina (140g)
1 tazacopos de avena
90 gmanteca
1/2 tzazúcar (100 gr)
1/2 tzcoco rallado
1huevo
Vainilla a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Lo primero que hacemos es precalentar el horno a 150° o 302°F
2

En la batidora mezclar el azúcar y la manteca hasta formar una pomada, agregar el huevo y la vainilla y seguir batiendo.
3

Agregar la harina, la avena y el coco. Seguimos batiendo cuando todo se integro tomamos una cuchara y hacemos las bolitas de maso 4cm las ponemos en placa con papel manteca o simplemente enmantecamos y emharinamos la asadera.
4

Las llevamos al horno por 15 o 20 min (calor arriba y abajo) siempre cuidandolas porque todos los hornos no son iguales.
5

Y listas para merendar, desayunar o para cuando ustedes quieran.. 😊 Las pueden bañar en chocolate que quedan buenísimas yo les pongo miel... BUEN PROVECHO.