Pelar las manzanas y triturar las cáscaras junto con el huevo. Luego incorporar el aceite y mezclar.

Una vez todo mezclado, agregamos el azúcar, batimos, y por último vamos agregando de a poco Harina.

En un recipiente aparte cortamos las manzanas en cuadraditos y les ponemos limón; dejarlas un rato.

Una vez preparada la mezcla, incorporamos los cuadraditos de manzana, y al horno en mínimo.

NO se olviden de enmantecar y enharinar el molde!!! Después a disfrutarrr 🥰😘