Cuadraditos de pera y crumble🍐

Name: Cuadraditos de pera y crumble🍐
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 pera grande o 2 chiquitas (pueden usar manzanas o ciruelas); 3 huevos; 1 Taza azúcar (180 gramos aprox.); 1 Taza harina (use leudante pero usa la que quieras/ tengas); 25 gramos manteca; 1/4 Taza azúcar; 1/4 Taza harina

Eliza @Elizabeth21

#delantaldorado

Cuadraditos de pera y crumble🍐

Guardada

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Ingredientes

MASA:
1pera grande o 2 chiquitas (pueden usar manzanas o ciruelas)
3huevos
1 Tazaazúcar (180 gramos aprox.)
1 Tazaharina (use leudante pero usa la que quieras/ tengas)
ARENADO:
25 gramosmanteca
1/4 Tazaazúcar
1/4 Tazaharina

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar.
2

Opcional agregar esencia de vainilla.
3

Incorporar la harina e integrar.
4

Agregar la pera cortada en trozos.
5

Para el arenado: Mezclar en un bowl la harina, azúcar y manteca con los dedos hasta formar un arenado.
6

Llevar la mezcla de las peras a un molde de 22 cm de diámetro o uno cuadrado de 20 por 20 previamente enmantecado y harinado. Y arriba colocar el arenado.
7

Llevar a horno medio por 25 minutos aprox o hasta que quede dorado.
8

Dejar enfriar y cortar en cuadrados y listo!