Chipa (o bolitas de queso!)

Los ingredientes varían depende la cantidad que desea hacer. Con los dados salieron 26. También pueden utilizar varios quesos u otros, yo utilicé rallado y mozzarella.
Chipa (o bolitas de queso!)
Los ingredientes varían depende la cantidad que desea hacer. Con los dados salieron 26. También pueden utilizar varios quesos u otros, yo utilicé rallado y mozzarella.
Paso a paso
- 1
Agregar todos los ingredientes en un bowl y mezclar. Las cucharadas de leche pueden ser más o menos, dependiendo de la masa. RECUERDEN que tiene que quedar bien manipulable y no líquida
- 2
Una vez lista la masa, encendemos el horno. Ahora hacemos las bolitas del tamaño deseado y las ponemos en una fuente previamente aceitada y polvoreada, con harina o fécula. Por último las mandamos al horno previamente encendido.
- 3
Finalmente esperamos que se doren, pueden tardar entre 30/40 m. Es a gusto. También pueden darlos vuelta así se doran de ambos lados o simplemente de uno solo. Y listo! A comerrrr
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