Bizcochitos De Vinagre Y Limón
Ésta es una receta que hacía siempre mi suegra "Coca" y literalmente desaparecían en un periquete, ella decía: Trabajo un montón para hacerlos y no me duran nada... pobre no tenía en cuenta que habían muchas bocas esperando que se cocinaran de una buena vez!!! 😁😁😁
Bizcochitos De Vinagre Y Limón
Ésta es una receta que hacía siempre mi suegra "Coca" y literalmente desaparecían en un periquete, ella decía: Trabajo un montón para hacerlos y no me duran nada... pobre no tenía en cuenta que habían muchas bocas esperando que se cocinaran de una buena vez!!! 😁😁😁
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar y ralladura de limón hasta que semi espesen bajar la velocidad, agregar de a poco el aceite, vinagre y el jugo de limón.
- 2
Aparte mezclar la harina con el polvo de hornear y la pizca de sal.
- 3
Por último agregamos los ingredientes secos a la primera preparación y formamos el bolo de masa, si es necesario le ponemos un poco más de harina si vemos que se nos pega a las manos.
- 4
Estiramos de unos 2 centímetros y cortamos los bizcochitos.
- 5
Llevamos a freír en aceite o bien en placa enmantecada y enharinada al horno. Éstos bizcochitos quedan riquísimos y se pueden guardar en recipientes herméticos.
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