Crumble de manzana fácil y rico🍎

Name: Crumble de manzana fácil y rico🍎
Yield: una tarta chica
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g harina común; 100 g azúcar; 15 g levadura; 100 g manteca; 1 huevo; Pizca sal; Esencia de vainilla; 2 manzanas grandes; Jugo de limón; 100 g azúcar

Dana @cook_20381911

Crumble de manzana fácil y rico🍎

Guardada

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Ingredientes

una tarta chica

Masa
250 gharina común
100 gazúcar
15 glevadura
100 gmanteca
1huevo
Pizcasal
Esencia de vainilla
Relleno
2manzanas grandes
Jugo de limón
100 gazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y cortar las manzanas en cubos pequeños, en una sartén saltearlas con un poco de jugo de limón y el azúcar aproximadamente por 10 minutos. Revolver todo el tiempo hasta que tome color
2

Mezclar todos los ingredientes de la masa e incorporar todo con pisa papas o algo similar, la manteca tiene que estar en cubitos y fría. Mezclar hasta que esté arenosa, cuando está lista te das cuenta ya que al agarrar un poco y apretar, queda la forma
3

En un molde poner margarina, manteca o aceite para que no se pegue, luego tomar un poco más de la mitad de la mezcla de la masa y esparcir por el molde y sus costados, que no sea fina
4

Luego agregar el relleno (frío) y ponerle arriba el resto de la masa como muestra en la foto
5

Por último a fuego bajo (180°) dejar cocinar por 40 min o hasta que se dore
6

ATENTOS: estás proporciones son para una tarta chica, si quieren hacerla más grande simplemente duplicar SOLO la harina (500 gr), la manteca (200 gr) y el azúcar (200 gr). Al igual que las manzanas (4 o 5). Les prometo que no se van a arrepentir por que es muy rico y fácil de hacer, manden sus fotos 📷