Las papas camotes 🍠 se lavan, se ponen a hervir con piel, una vez cocidas se les hace un corte central a lo largo y se puede rellenar con queso 🧀 y cilantro, para llevar al horno a derretir.

Las verduras se lavan, pelan y se pican en tiritas, se saltean en aceite de oliva, la zanahoria, zapallo italiano, el morón y una vez que están las verduras listas, al final se le incorpora los champiñones ostras, se le agrega sal o solo pimienta y salsa de soya.