Guiso de lentejas y arroz
Lucía Rodriguez @Luliuy
Con estos ingredientes sale un Olla Mediana llena.
Guiso de lentejas y arroz
Con estos ingredientes sale un Olla Mediana llena.
Paso a paso
- 1
Poner las lentejas a remojar. Posteriormente continuaremos picando el morrón, la cebolla y la carne. Sofeitaremos en olla con poquito aceite y fuego bajo.
- 2
Lavamos, pelamos y picamos las verduras. Para cuando lo de la olla este cocido se le agrega la pulpa de tomate, las verduras picadas y tres tazas de agua. Condimentamos.
- 3
Por último cuando la verdura está casi lista, agregamos el arroz y las lentejas.. tal vez sea necesario agregar 1 taza más de agua (según su gusto)... y listo! Cuando todo quede cocido.. reposa un ratito. A disfrutar!!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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