Sopa de calabaza

Name: Sopa de calabaza
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 calabaza; 1 cebolla grande; 1 ajo; Unos pedacitos de manteca(no tenía crema); cantidad necesaria Agua; Sal y pimienta a gusto

Maria Del Carmen Filippi @cook_22862872

Recreo - Santa Fe

Lo hice con lo que tenía en casa y salió exquisita y más en un día como hoy de frío 😋

Sopa de calabaza

Maria Del Carmen Filippi @cook_22862872

Recreo - Santa Fe

Lo hice con lo que tenía en casa y salió exquisita y más en un día como hoy de frío 😋

Guardada

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Ingredientes

1calabaza
1cebolla grande
1ajo
Unospedacitos de manteca(no tenía crema)
cantidad necesariaAgua
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Cortar y pelar la calabaza en cubitos, cebolla y ajo poner a cocinar en agua en una olla.
2

Cuando hierva agregar la manteca, sal y pimienta. Cuando notemos que la calabaza ya está, trituramos todo (yo lo hice con la minipimer)
3

Dejamos que se cocine unos 5 minutos. yo le agregué unos cubitos de queso cremoso 😋y listo para comer, re fácil y muy rápido.