Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla con el ají especial y el ajo. Poner a sancochar o freír las papas.
- 2
Luego colocar el pollo sazonado con sal y pimienta. Dorar por ambos lados.
- 3
Agregar el agua, la sustancia de gallina, el maní y sal al gusto. Cocinar hasta que el maní se vuelva crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana Romero Estrada de Vásquez le encantará ver cómo quedó.
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