Tortilla al horno de espinaca y queso
Facilita mucho en la cocina porque mientras se hace podés estar haciendo otra cosa y además... Te olvidas de tener que darla vuelta que nunca es fácil!
Tortilla al horno de espinaca y queso
Facilita mucho en la cocina porque mientras se hace podés estar haciendo otra cosa y además... Te olvidas de tener que darla vuelta que nunca es fácil!
Paso a paso
- 1
Primero descongelé la espinaca en el microondas y luego la escurrí.
- 2
Prendi el horno para que estuviera caliente para meter la tortilla
- 3
Sofrité la cebolla y el morrón y cuando tuvo el color que me gusta lo incorporé a la espinaca.
- 4
Condimenté bien y mezclé
- 5
Agregué 5 huevos y fui revolviendo
- 6
En una asadera, esta es de 30*20 aprox puse bastante aceite, quizás unas 3 cucharadas aprox y volqué la mezcla.
- 7
Tomé el queso dambo que lo tengo entero y corté 2 laminas de 1/2 cm que a su vez corté en bastones que ubiqué sobre la espinaca conformando un diseño que facilitara el corte.
- 8
Por arriba puse el queso rallado y llevé al horno, que recordamos estaba precalentándose.
- 9
Lo saqué cuando el queso comenzó a dorar y para confirmar que el huevo estaba pronto lo pinche como si fuera una torta
Recetas similares
-
Budín de rajas con elote Budín de rajas con elote
Este budín es perfecto para cuando hace uno reuniones con amigas, no se si haya tal cosa como platillos femeninos pero este budín tiene gran aceptación en ese tipo de reuniones, además es fácil, rápido y muy sabroso.
-
Coliflor con papas y champignons al horno Coliflor con papas y champignons al horno
Esta receta la leí alguna vez en internet pero perdí el link, más o menos era así como la he hecho. Queda exquisita.La verdad la foto no le hace honor a lo deliciosa que es.#LaCocinaNosUne -
Ensalada de kale, espinacas y frambuesas Ensalada de kale, espinacas y frambuesas
#elijococinar porque me encantan las ensaladas y experimentar mezclando ingredientes. Esta es una rica combinación, el sabor fuerte del kale se suaviza con la espinaca, el queso y las frambuesas, que además de darle un sabor delicioso, le dan un toque de color que hace a esta ensalada digna de estar en cualquier comida especial. #saludable #DASH
-
Pastel de berenjena y calabacín (horno milagro-cacerola horno-horno mágico) Pastel de berenjena y calabacín (horno milagro-cacerola horno-horno mágico)
La berenjena: color y forma impresionante. Originaria del noreste de la India es una verdura que no se consume mucho en nuestra cocina mexicana, de hecho antes se veía poco; era importada y costaba una feria. Ahora ya se cultiva en México, la encuentras en el mercado y en el súper. Si nunca antes la has comido, ten un encuentro con ella combinándola con calabacín y espinacas.
-
Doña Carlota de yogurt griego 🤴 Doña Carlota de yogurt griego 🤴
Desayunito súper fácil y sin culpas... Y puedes llevarlo a la oficina porque es ideal por lo fácil y rápido de preparar., mientras congelas puedes hacer otra cosa para que te prepares a salir.
-
Omelette de espinacas y queso de cabra Omelette de espinacas y queso de cabra
El desayuno de hoy, festejando el día mundial del huevo, porque decidí que más vale tarde que nunca.#micaminito
-
Queso botanero c/ paté Queso botanero c/ paté
Como ya les he dicho mi gusto culposo es el paté, así que al tener que pensar en botana esto vino a mi mente de inmediato, rico y fácil de hacer #BotanasDeCampeonato
-
Tortilla sefardí Tortilla sefardí
Una tortilla diferente sin duda a todas aquellas que hemos probado con lo dulce de la zanahoria y el equilibrio de la papa, definitivamente es de las cosas que hay que probar. -
Canelones caseros a los 4 quesos Canelones caseros a los 4 quesos
se me antojaron mucho, vi lo que tenía en el refrigerado y dije manos a la obra
-
Ensalada de atún con verduras y aceitunas negras Ensalada de atún con verduras y aceitunas negras
Realmente está haciendo mucho calor, esta ensalada con verduras, además de rica, fácil, nutritiva es fresca.
-
Pasta al burro Pasta al burro
Burro significa "mantequilla" en italiano así que en sí no es otra cosa que pasta a la mantequilla 😁 esta receta es muy rápida, fácil y económica de hacer, además de que salen suficientes porciones para varias personas.
-
Tortitas de espinaca Tortitas de espinaca
Holaaa! Esta es mi segunda receta aquí, en realidad solo tenía muchas espinacas en mi refri y se me andaban quedando, y pues la espinaca es deliciosa y nutritiva, excelente para la digestión.🌿🧡🌿🧡
Más recetas
Comentarios (4)