Wantán Frito con Masa de Gyoza!

#CHIFA Para este desafio les presento este delicioso Wantán, un clásico plato de entrada del Chifa Peruano, hay variedades de relleno, elige el que más te guste no es nada de otro mundo son fáciles de preparar y listo, tienes buena entrada para disfrutar en familia si te agradan los temperos orientales entonces ponte manos a la obra y lo sirves con una buena salsa agridulce que le da un toque especial #delantalDorado# #Cuarentena quédate en casa
Wantán Frito con Masa de Gyoza!
#CHIFA Para este desafio les presento este delicioso Wantán, un clásico plato de entrada del Chifa Peruano, hay variedades de relleno, elige el que más te guste no es nada de otro mundo son fáciles de preparar y listo, tienes buena entrada para disfrutar en familia si te agradan los temperos orientales entonces ponte manos a la obra y lo sirves con una buena salsa agridulce que le da un toque especial #delantalDorado# #Cuarentena quédate en casa
Paso a paso
- 1
Para el relleno del wantán las opciones son muchas < yo lo voy a preparar con col china, ajos, kión, cebolla, pimientos rojos y pechuga de pollo triturada.
- 2
Mezclamos todos los vegetales con la pechuga agregándole salsa soja, salsa ostión, aceite ajonjolí, canela china, acomodamos la masa para comenzar con el relleno con la ayuda de una cuchara colocamos en la parte del centro.por supuesto que en las orillas tiene que mojar la masa para cerrar o pegar si no como >>
- 3
Juntamos las puntas como ven dando forma triangular > y así vamos haciendo todas hasta terminar >> freír en abundante aceite > lo acompañan con la salsa que más les guste yo lo preparé con una salsa agridulce muy fácil de preparar: poner todos los ingredientes en una olla y mover hasta llegar a una consistencia buena, dejar enfriar y servir >> ya listo quedaron buenazas >así de fácil.
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