Calentar en una olla los líquidos y le agregamos la sal una vez que hierva le agregamos la harina revolviendo con fuerza para mezclar bien hasta que se despegue del fondo de la olla.

Una vez lista poner dentro de la churrera o de una manga con pico rizado para que de la forma, y apretar con fuerza para que salga la masa y hacer toda la masa, cortar a medida que desee.

En una olla o sartén poner aceite calentar bien y freír los churros con cuidado una vez dorado sacar y pasar por azúcar. Y a disfrutar con mates, chocolatada o lo que deseen.