Postre rico, sano y liviano de avena, manzana y cacao

Name: Postre rico, sano y liviano de avena, manzana y cacao
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 manzanas verdes; 3 cucharadas azúcar (puede ser azúcar común o mascabo); Agua; 1 taza avena (puede variar la cantidad, es a ojo); 50 g cacao amargo en polvo; Coco rallado (opcional)

Julia Tassara @juliaqb

Postre rico, sano y liviano de avena, manzana y cacao

Julia Tassara @juliaqb

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Ingredientes

3manzanas verdes
3 cucharadasazúcar (puede ser azúcar común o mascabo)
Agua
1 tazaavena (puede variar la cantidad, es a ojo)
50 gcacao amargo en polvo
Coco rallado (opcional)

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Paso a paso

1

Pelar las manzana y cortarlas en cubos.
2

Poner los cubos de manzana en una olla. Agregar el azúcar y cubrir con agua.
3

Cocinar a fuego medio, con tapa. Se hace una compota. Hacer un puré y dejar enfriar.
4

Volver al fuego. Agregar la avena y el cacao. Mezclar bien. Queda una pasta espesa. (Yo le agregué más avena... Es a gusto).
5

Poner un un bowl, fuente, o lo que quieras. Llevar a la heladera hasta que esté BIEN FRÍO.
6

Yo le espolvoreé coco rallado arriba.
7

Se come con cuchara, como una mousse, un postre cremoso muy rico y sano.