Compota de manzana

Name: Compota de manzana
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 gramos Azúcar aprox; cantidad deseada manzanas; Agua

Ingredientes

1

Pelamos y cortamos las manzanas en gajos.
2

Colocar las manzanas en un olla, agregar el azúcar y agua hasta que cubra la mitad de la fruta.
3

Cocinar con la olla tapada a fuego medio/fuerte, una vez rompa el hervor bajamos a fuego mínimo hasta que las manzanas estén bien tiernas (15 minutos aprox).
4

Servir bien fría.