Pancitos de dulce (de durazno)
Paso a paso
- 1
Armar un volcán de harina. Se puede usar harina leudante y no usar levadura.
- 2
En el hueco, poner la levadura, los huevos, el dulce y el azúcar. En el verano tuvimos muchos duraznos en nuestra huertita, así que use dulce casero de durazno...pero podés ponerle el que más te guste.. Comenzar a mezclar hasta que se necesite la leche, y agregarle el poquito que se necesita (depende de cuánto y cuál es la consistencia del dulce que le pongas).
- 3
Una vez unida toda la mezcla, amasarla hasta que sea una masa suave y fácil de manipular, como el pan casero. Hacer bollitos y dejar reposar media hora.
- 4
Cocinar en el horno. Luego disfrutarlos!!! No tengo fotos del proceso...no pensé que saldrían tan ricos!!
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