Picar chiquito ambas cebolla y saltear junto con la panceta

Cuando las cebollas estén cocidas agregar los repollitos (previamente hervidos unos 10 minutos)

Mezclar bien y dejar cocinando 5 minutos más...luego agregar la crema de leche, una vez integrado todo apagar el fuego y dejar reposar. (Es importante no cocinar mucho la crema para que no se corte)

Hervir las pastas elegidas y una vez cocidas agregar por arriba el salteado.