Hacer los hotcakes mezclando todos los ingredientes salvo la salchicha y los huevos.

Cocerlos en un sartén con un poquito de mantequilla, cuando empiece a hacer burbujas voltearlo y picarlo con un tenedor. Revisarlo y cuando esté listo pasarlo al plato y hacer el siguiente.

Hacer el desayuno, cortar la salchicha en trozos pequeños dorar un poco y agregar el huevo. Dejar que se cosa e ir revolviendo hasta que esté listo y pasar al plato.