Pepas Fit

Name: Pepas Fit
Yield: rinde 10 pepas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 30 ml aceite de coco (o cualquiera); 50 g coco rallado; 100 g avena extrafina; 50 g harina integral; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1/4 de taza de azúcar mascabo (o edulcorante a gusto); Dulce de leche sin azúcar (o el que prefieran)

RecetazasFit @recetazasfit

Argentina

Pepas Fit

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Guardada

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Ingredientes

rinde 10 pepas

1huevo
30 mlaceite de coco (o cualquiera)
50 gcoco rallado
100 gavena extrafina
50 gharina integral
1 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharaditaesencia de vainilla
1/4de taza de azúcar mascabo (o edulcorante a gusto)
Dulce de leche sin azúcar (o el que prefieran)

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180 grados 👉
2

En una licuadora colocar todos los ingredientes hasta formar una pasta bastante húmeda 👉
3

Formar bolitas y aplastarlas sobre una placa de silicona o papel manteca 👉 no tan finas y formando un hueco en el medio de cada galleta (para poner el dulce de leche después de cocinadas)
4

Hornear por 10 min (los bordes deben dorarse levemente) dejar enfriar sobre una rejilla antes de servir 🤗💚 y ponerle el dulce de leche.
5

Disfrutar!!!!