Pisar la banana en un bowl, agregar el azúcar, la esencia de vainilla y el aceite.

Aparte mezclamos las harinas +polvo de hornear.

Verter de a poco la mezcla seca al bowl inicial, alternando con el jugo de naranja. Yo agregué un poco de agua para que no quede tan compacta la masa.

Prendemos horno medio. Aceitar, enmantecar o rociar y enharinar el molde. Colocar la masa y cocinar a horno mínimo 45 a 50 minutos. (Como siempre, dependiendo de cada horno lleva más o menos)

Traten de mantener el horno cerrado los primeros 20 o 30 minutos. Después de eso lo pueden ir mirando y pinchen con palillo o cuchillo, si sale seco está listo🙌