Nunca me gustaron las tortas fritas caseras ya que siempre les encontraba algún defecto. Mis preferidas siempre fueron las de emprendimientos autogestivos que encontraba en la calle (especialmente Ciudad Vieja) por su sabor y textura. Hace poco quise hacerlas cambiando algunos detalles como el leudado y el líquido y esto fue lo que logré! Son tiernas, no absorben mucha grasa y lo principal, tienen sabor a levadura 😄💜a diferencia de las que hacen con Royal 🤦‍♀️ espero les gusten tanto como a mi y a la familia🌼