Cortar la suprema de pollo, y condimentar, cocinar en sarte con unas gotitas de aceite. Rayar la zanahoria.

En un bowl colocar la lechuga y luego la zanahoria previamente rayada, condimentar con aceite de oliva, sal, limón y vinagre, cuando el pollo ya esté cocido cortar en trozos pequeños.

Agregar el pollo en el mismo bowl, tostar en un sartén el pan unos minutos hasta que esté crocante, luego sacarlo y cortar en cubos pequeños. Agregar al bowl y mezclar.

Por último agregar queso parmesano, cortado bien fino, mezclar bien y listo a probar!! 😋🍴