Sopes o picaditas de zanahoria con avena

Carexy Valeria @cook_23741586
Estuve en un proceso de eliminar carbohidratos pero quería seguir comiendo delicioso.
Sopes o picaditas de zanahoria con avena
Estuve en un proceso de eliminar carbohidratos pero quería seguir comiendo delicioso.
Paso a paso
- 1
Pelar y poner a cocer la zanahoria al vapor
- 2
Luego que esté blanda, meter en la licuadora con la avena y licuar hasta hacer una pasta
- 3
Verter en un bowl y amasar con la harina, un poquito de agua y la sal.
- 4
Hacer pequeñas bolitas y aplanar del tamaño deseado poner a la plancha.
- 5
Cuando estén medió cocidas sacar y pellizcar los bordes para hacer tipo un molde de pay. Volver a poner a la plancha, rellenar con la proteína de su elección 🙌🏻✨
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carexy Valeria le encantará ver cómo quedó.
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