Empezamos cortando los bifes y los ponemos a cocinar, en el sartén o en una plancha. Pelamos las papas y las ponemos a freír en otro sartén. Salteamos los champiñones con algo de condimento. También prendemos el horno y vamos dorando apenas las masas finas (en lo posible), de un lado y del otro.

Una vez que vemos los lomos ya casi terminados ponemos a freír los huevos. Y cortar la palta en tiras.

La ponemos en el horno previamente un poco caliente y lo dejamos de 5 a 10 minutos según el horno, una vez que vez el queso derretido ya está si la masa queda crocante mucho más rica para mí no. A disfrutar gracias.