Budín húmedo de manzana y canela 🍏🍏

Name: Budín húmedo de manzana y canela 🍏🍏
Yield: 1 budín
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 manzana verde rallada; 2 huevos; 3 cdas colmadas de azúcar mascabo; 1 cdita esencia de vainilla; 1/2 taza leche; 2/3 taza avena; 1/3 taza arroz; 1 cdita polvo de hornear; 1 cdita canela; Pizquita de sal (realza el sabor)

Tefi Pinto @tefi__pinto

Una preparación de avena súper saludable!!

Budín húmedo de manzana y canela 🍏🍏

Tefi Pinto @tefi__pinto

Una preparación de avena súper saludable!!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 budín

1manzana verde rallada
2huevos
3 cdascolmadas de azúcar mascabo
1 cditaesencia de vainilla
1/2 tazaleche
2/3 tazaavena
1/3 tazaarroz
1 cditapolvo de hornear
1 cditacanela
Pizquita de sal (realza el sabor)

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl, batí los huevos con la leche, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclalos con la manzana rallada.
2

Colocá en la procesadora la avena y la harina de arroz para que al procesarla se mezclen bien generando una "harina" uniforme.
3

A la "harina uniforme" agrégale la cdita de polvo de hornear y la canela.
4

Luego, a la mezcla líquida, vas agregando los secos de a poco para que se integren bien.
5

Agregale una pizquita de sal si querés!! Para realzar el sabor
6

Cocinar a horno medio durante 30/40' o hasta que al introducir cuchillo, salga limpio
7

Y Voilá!!!! 🤭🤭🍏😉