Sopa de choritos
Ros Rosme @rosrosme
Hoy amaneció un clima frío y yo como buen amante de las sopas hice mi caldito para calentar el cuerpo.
Sopa de choritos
Hoy amaneció un clima frío y yo como buen amante de las sopas hice mi caldito para calentar el cuerpo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien los ingredientes y pelar
- 2
Picar en cubos los choritos, la cebolla, ajo, pimentón y zanahoria.
- 3
Sofreír todo los ingredientes anteriores
- 4
Una vez sofrito agregar los choclos, papas y los zapallos ya cortados. Coloca 1 litro de agua tapa hasta que hierva, luego agrega el arroz y cocina por 15 minutos más
- 5
Sirve caliente y agrega cilantro al gusto. Si te ha gustado mi receta apóyame en instagram @hablemos.dulce
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ros Rosme le encantará ver cómo quedó.
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