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Pan de leche!!!
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Una foto de Pan de leche!!!

Pan de leche!!!

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Riquisímo😋

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Pan de leche!!!

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
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Ingredientes

  1. 500de harina0000
  2. 125grmanteca pomada
  3. 100grde azúcar
  4. 100 ccleche
  5. 2huevos
  6. 20 gramoslevadura
  7. 1 piscasal
  8. 1 chorritovainillín
  9. Ralladura de 1 limón
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Paso a paso

  1. 1

    Entibiar la leche y agregar la levadura y 1 cucharadita de harina dejar reposar hasta que se esponje.

    Foto del paso 1 de la receta: Pan de leche!!!
    Foto del paso 1 de la receta: Pan de leche!!!
    Foto del paso 1 de la receta: Pan de leche!!!
  2. 2

    Preparar la masa con el huevo, el azúcar, la ralladura del limón, el vainillín, la pizca de sal y agregar la levadura fermentada, amasar todos los ingredientes.

    Foto del paso 2 de la receta: Pan de leche!!!
    Foto del paso 2 de la receta: Pan de leche!!!
    Foto del paso 2 de la receta: Pan de leche!!!
  3. 3

    Dejar reposar por 1 hora hasta que duplique la masa.

    Foto del paso 3 de la receta: Pan de leche!!!
    Foto del paso 3 de la receta: Pan de leche!!!
  4. 4

    Armar bolitas de 30 gr. Aprox.y enmantecar un molde y dejar separadas y dejar reposar por 40 minutos más.

    Foto del paso 4 de la receta: Pan de leche!!!
  5. 5

    Pintar con huevo y llevar a horno medio a 180• por 10 minutos aprox. Rellenar con dulce de leche o crema pastelera.

    Foto del paso 5 de la receta: Pan de leche!!!
    Foto del paso 5 de la receta: Pan de leche!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela_gauna.🌹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12728771
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graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
domingo, 31 de mayo de 2020 a las 09:06 PM
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina
- Lo que cocino, lo hago con mucho amor❤️- ig @lacocinadegrace74
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Comentarios (5)

Camila Nieto
Camila Nieto @cook_20594194
lunes, 15 de junio de 2020 a las 02:53 PM
Muchísimas gracias! Genia!
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