Si miras con atención mi perfil, verás que soy una ceviche fan. Amo con locura "acevichar" todo.. realmente así todo sabe mejor. En el caso del ceviche de lentejas, hace tiempo estaba entre mis pendientes. Algunas amigas cocineras ya lo habían preparado y por fin me llegó el turno de hacerlo, con un poquito de mi toque personal. En verdad tenía reservada esta receta para mi #lunessincarne pero como no hice a tiempo se transformó en martes sin carne jejej. Lo importante es intentar mantener los hábitos saludables lo más que se pueda. Yo justo no tenía pero te recomiendo servirlo con tostadas. Es una delicia! Ahh y por si fuera poco es apto DMA #dmafase1 y #dmafase3 .

Siempre reconfortantes estas lentejas son un estupendo plato de cuchara.

Mi forma de guisar lentejas, un platillo fuerte y rendidor

Deliciosa sopa de lentejas , con un toque particular sonorense

Estas lentejas quedan de un sabor sensacional y resultan bastante fáciles de preparar.

#CocinaMundial2018 México. Lentejas una legumbre nutritiva y con un sabor único acompañado de carnes frías y verdura una comida completa.

Las más deliciosas lentejas estilo ranchero. Económicas y fáciles de preparar. ¡Vas a querer repetir plato!

Plato clásico que se come en casa en época de Cuaresma #semanasantaencasa

Las lentejas van bien con todo. El domingo comimos pollo rostizado, y sobró la pechuga, así es que decidí guisarla con lentejas y quedaron deliciosas. ॐ

Cuenta la tradición que hay que comer lentejas al finalizar el año, y empezar el próximo con abundancia. Es una tradición muy antigua, y a mi me gustan las tradiciones. ॐ

#lunessincarne Con lentejas un poco de arroz y avena

Unas lentejas con un sabor estupendo. #CocinaMundial2018 Grecia