Lavar el tomate y el pepino, cortar en pequeños cuadritos el tomate, el pepino lo pelamos y lo picamos también en pequeños cuadritos, agregamos esto a un bowl.

En otro bowl, colocamos el agua, el zumo de limón, la sal y el vinagre blanco, mezclamos con ayuda de una cuchara y agregamos esto al bowl del tomate y el pepino picados, mezclamos nuevamente y listo.