Chupe de cochayuyo gratinado
Marllory Kris Olguin Reyes @Marllorykris
Estas son comidas económicas que llenan el corazón y el alma. #cocinalenta #quedatencasa #cookpadchile #delantaldorado #económico
Chupe de cochayuyo gratinado
Estas son comidas económicas que llenan el corazón y el alma. #cocinalenta #quedatencasa #cookpadchile #delantaldorado #económico
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remoja el cochayuyo el día anterior, y cocina por 30 minutos en olla a presión. O hasta que esté blando. Pícalo y reservar
- 2
Remoja el pan en leche y un poco de agua de cocción, muele
- 3
Prepara un sofrito con cebolla y ajo, sal pimienta y los aliños que desees, incorpora todo, coloca en pocillos para horno y colocar queso para gratinar
- 4
Hornear por 15 minutos o hasta que esté dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marllory Kris Olguin Reyes le encantará ver cómo quedó.
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