Paso a paso
- 1
Saltear las cebollas con los morrones y el ajo..
- 2
Cuando este pre cocido le agregamos el hígado con el vino tinto..
- 3
Cocinamos bien por último le agregamos el demiglase y lo mixiamos bien le agregamos (sal, pimienta y ajinomoto)a gusto lo dejamos enfriar y listo el mejor paté casero 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leo El Cuervo 22 le encantará ver cómo quedó.
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