Del litro de leche separamos una taza para diluir con la maicena en un bowl. En una olla verter el resto de la leche con el azúcar y el cacao y mandar al fuego bajo

Revolver hasta que quede liso y sin grumos y agregar la taza de leche diluida con la maicena y batir despacio hasta que hierva y espese

Cuando haya hervido batir un minuto más, apagar el fuego y agregar la manteca, unir todo y ponerlo en frascos herméticos, no llenos para que quede espacio para la crema, y mandarlo a la heladera destapado.

El un bowl batir la crema, la vainilla y el azúcar hasta que quede estilo chantillie y si el chocolate esta medio frío (para darse cuenta de eso hay que agarrarlo y tiene que estar a tu temperatura) y llenar el frasco con la crema, cerrar y dejarlo en la heladera hasta que quieras comerlo :)

(A mi está preparación me alcanzó para cuatro frascos y a la preparación de chocolate le puse pedazos de chocolate amargo pero eso es opcional y depende del gusto de cada uno)