Crema de chocolate sin lactosa 💜
#delantaldorado Recordando esas meriendas de infancia con la Nocilla. Como mi pareja no la puede tomar porque lleva lactosa, seguí la receta del anuncio "leche, cacao, avellanas y azúcar... Nocilla" (si en vuestra cabeza suena esa melodía clásica... ¡Bien!)
Crema de chocolate sin lactosa 💜
#delantaldorado Recordando esas meriendas de infancia con la Nocilla. Como mi pareja no la puede tomar porque lleva lactosa, seguí la receta del anuncio "leche, cacao, avellanas y azúcar... Nocilla" (si en vuestra cabeza suena esa melodía clásica... ¡Bien!)
Paso a paso
- 1
Ponemos en la picadora las avellanas y las trituramos para que queden lo más finas posible. Añadimos la leche y batimos un poco más.
- 2
A continuación añadimos el azúcar glass. Batimos de nuevo. Luego el cacao y lo mismo, tiene que quedar una masa bien integrada.
- 3
En el microondas derretimos la mantequilla (cuidado con el calor que por unos segundos en mi caso estalló y me puso el microondas bonito...). Echamos en la mezcla y batimos por última vez. Ponemos la mezcla en botes (yo usé de mermelada) ¡y al frigo!
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