Engrasamos un recipiente y reservamos, en un bol mezclamos la crema, las yemas, la cebolla, sal y pimienta.

En el recipiente ponemos una capa de arroz, luego humedecemos con la mezcla de crema y luego una capa de jamón y una de queso para derretir(yo usé panela, gouda y manchego ya que era lo que tenía poquito de todo).

Al final agregamos, si gustas queso parmesano y al horno 20 minutos a 180° C.