Canastitas de choclo

Name: Canastitas de choclo
Yield: 16 canastitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata choclo; 2 cebollas medianas; Cebollín a gusto (1 hola use yo); Tapa empanadas horno; 2 cucharadas mantequilla; 3 cucharadas harina; 300 milímetros de leche; Sal a gusto

Eli. @cook_15772363

misiones

Económica y muy ricas

Canastitas de choclo

Eli. @cook_15772363

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Ingredientes

16 canastitas

1 latachoclo
2cebollas medianas
Cebollín a gusto (1 hola use yo)
Tapa empanadas horno
2 cucharadasmantequilla
3 cucharadasharina
300milímetros de leche
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Con la mantequilla la harina y la leche preparar una bechamel (o salsa blanca) reservar
2

Rehogar la cebolla y reservar
3

En un bol colocar el choclo (sin agua) cremarlo un poco o a gusto puede ser con un mixer o en la licuadora
4

Mezclar con la bechamel y la cebolla y salpimentar a gusto
5

Está listo para armar las canastitas
6

Antes de llevar al horno pintar con huevo y si se desea queso rallado o cremoso.