Meter al vaso de la thermo la cebolla, el ajo y el aceite y picar a veloc. 5 unos segundos. Cuando termina bajar abajo lo que se queda en los laterales.

Una vez ya picado y abajo todo se pocha a velocidad 1 temperatura varoma 3 minutos.

Se añade el chorizo troceado, el jamón picado o un hueso de jamón, los 500 ml de caldo de carne, sal, laurel y 2 cucharadas de judías. Velocidad 1 temperatura varoma 20 minutos.

Cuando termina se agregan todas las judías que faltan y se ponen 3 minutos más a Velocidad 1 temperatura de 100 y listas para servir.

Puedes freír aparte una morcilla a rodajas y servirla junto con las judías en el plato.