Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a cocer las papas y por mientras armar un sofrito. Añadir la carne y todas las verduras que quieras. Cuando está casi listo agrega una lata de cerveza (este oso es opcional pero en este plato a mí me encanta)
- 2
Cuando la cerveza se consuma por completo, deja reposar y por mientras muele las papas y agrega la mantequilla.
- 3
En un bol pequeño pon el film plástico para armar las papas... pon una capa de puré, rellena con la carne y tápalo con más puré. Envuélvela con el plástico y resfrigera por 1 hora.
- 4
Cuando pase el tiempo pásala por harina y fríe por ambos lados.
- 5
De manera opcional puedes meterlas al horno y agregar queso a gusto... sirve caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami 👩🏻🍳 le encantará ver cómo quedó.
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