Bondiola braseada al vino con vegetales

Name: Bondiola braseada al vino con vegetales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 morrones rojos; 2 cebollas; 2 ramitas romero; 500 ml vino blanco; 2 zanahorias; 2 dientes ajo

Elias Lopez @Elias_lopez

Argentina

Bondiola braseada al vino con vegetales

Elias Lopez @Elias_lopez

Guardada

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Ingredientes

2morrones rojos
2cebollas
2 ramitasromero
500 mlvino blanco
2zanahorias
2 dientesajo

Guardada

Paso a paso

1

Salpimentamos la bondiola cortamos todos los vegetales como más les guste y ponemos en una placa para horno, agregamos 2 dientes de ajo, el vino y lo envolvemos en papel aluminio y lo dejamos en el horno por 2 horitas a fuego medio
2

Pasada una hora vemos como está de líquido y si hace falta agregamos un poco más de vino, volvemos a taparla y la dejamos por una hora más
3

Pasadas las 2 horas ya vamos a tener nuestra bondiolita lista para comer al plato o un buen sanguche de bondiola y vegetales 😋😋😋 una locura!!!!!🤯🤯