Cupcakes con frosting de café

Name: Cupcakes con frosting de café
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 80 ml leche; 2 huevos; 1 taza harina; 1/2 taza azúcar; 80 ml aceite; 1/4 cdta sal; 1 1/2 polvo de hornear; 1 cta vainilla; frosting de café; 180 gr manteca; 300 gr azúcar glass; 2 cucharada café; 2 cucharada esencia de vainilla

Joana Rovere @cook_7888886

Riquísimos 🧁

Cupcakes con frosting de café

Joana Rovere @cook_7888886

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Guardada

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Ingredientes

80 mlleche
2huevos
1 tazaharina
1/2 tazaazúcar
80 mlaceite
1/4 cdtasal
1 1/2polvo de hornear
1 ctavainilla
frosting de café
180 grmanteca
300 grazúcar glass
2 cucharadacafé
2 cucharadaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Batir los 2 huevos de 3 a 5 min en potencia máxima, luego agregar el azúcar y bato 1 min, así que en total son aproximadamente 6 min de batido.
2

Agrego la leche, aceite, vainilla, harina y sal. El último ingrediente en agregar el polvo de hornar
3

Al horno a 180°c por 15 min
4

Frosting: la mantequilla debe estar a temperatura ambiente, la pones en un recipiente la bates hasta suavizar, luego agregas el azúcar glass poco a poco. Disuelve el café con un poco de vainilla e incorporar a tu preparación y batir 3 min más
5

Cubrir el cupcakes una vez que este frío.