Intento de Hot cakes para la ansiedad!!!

Name: Intento de Hot cakes para la ansiedad!!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 ml. De yogur bebible del sabor que tengan; 1 cucharadita esencia de vainilla; 3 cucharadas soperas azúcar; 1 cucharada sopera polvo de hornear; 1 cucharada sopera aceite; 1 taza harina leudante; Rellene con queso crema y mermeladas

Navi @cook_16528352

Tenía unas ganas tremendas de algo dulce y no tenía huevos ni leche!!! Pero si tenía yogur bebible de frutilla 🤷🏽‍♀️
Así que improvisé y la verdad es que quedo bastante rico; por eso se los comparto.
No se si tendrá o no un nombre...

Intento de Hot cakes para la ansiedad!!!

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Ingredientes

100 ml.De yogur bebible del sabor que tengan
1 cucharaditaesencia de vainilla
3 cucharadas soperasazúcar
1 cucharada soperapolvo de hornear
1 cucharada soperaaceite
1 tazaharina leudante
Rellene con queso crema y mermeladas

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Paso a paso

1

Puse todos los ingredientes sin orden alguno en un bol y mezcle hasta que se unió todo!!! Luego agregue la harina leudante y el polvo de hornear. (Si, harina leudante y polvo de hornear; tenía una marca de harina leudante nunca antes vista y tenía miedo no Levante así que le agregue ayuda extra) les queda algo así 👇🏻
2

Calente una sartén antiadherente y volque un poco de la mezcla y empezó a levantar!!! Una vez dorada la di vuelta. Cuando estaba dorada del lado de abajo lo saque del fuego.
3

Una vez fría van a notar que tiene una textura súper aereada!!! Parece el bizcocho japonés!!! La corte al medio y rellene algunas con queso crema y mermeladas. Otras las comimos así solita (ya que el yogur les da un sabor a frutilla rico)